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2018.06.19 Tuesday

酢の話

今日は、7時からの生徒さんがお休みだったので
久しぶりに、「この差って何ですか?」を見ました。
今日は、酢の話。
見た方も多いかと思いますが、ちょっと紹介します。

 

市販には、材料によって、たくさんの種類の酢がありますが
健康効果は、どれでも変わらないそうです。
悪玉コレステロールや血圧を下げる効果には
ピーナツと一緒に食べるとよいそうです。
ピーナツを茶色い薄皮ごと酢につけておき
(はちみつを加えてもよい)
毎日、20粒位食べるとよいとか。

 

牛乳に加えると
カルシウムの吸収率が高まる効果も。
カップ一杯の牛乳に
酢とはちみつを大匙1ずつ加えて、よくかき混ぜます。
意外に飲みやすい、という声。

 

年齢的にも、コレステロールとカルシウムは
気になるポイント。
試してみようかな。

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